브르타뉴, 크레프 전문점 후계 인력 시급히 찾아

피니스테르에서는 크레프 전문점들이 숙련 인력을 구하기가 점점 더 어려워지고 있다. 전통 깊은 이 직업은 수공 기술과 속도, 유연성을 요구하지만 지원자는 갈수록 줄고 있다.

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