부쇼 홍합, 페네스탱의 가판대로 돌아오다

모르비앙의 페네스탱 만에서 부쇼 홍합 시즌이 시작됐다. 생산자들에 따르면 홍합은 지난해보다 작지만 고유의 맛은 그대로 유지하고 있다.

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